Mit Roberta Burla · Zürich

Ernährungs­coaching: Fett verlieren und Muskeln behalten.

Ein Plan, der zu deiner Woche und deinem Training passt, gemeinsam mit dir hier im Studio gemacht. Du musst nicht mehr raten, was du essen sollst, und du lernst, für dein Ziel zu essen, ohne für immer Kalorien zu zählen.

★★★★★5,0 auf Google aus über 170 Bewertungen

  • MAS·ETHRobertas Abschluss in Nutrition and Health
  • 60′Dein Erstgespräch
  • 45′Jeder Folgetermin
  • 5Gewohnheiten pro Tag auf einem Blatt
Was wir am häufigsten hören

Diäten funktionieren eine Weile. Dann nicht mehr.

Die meisten, die zu uns kommen, haben es schon einmal versucht. Das sind die fünf Sätze, die wir am häufigsten hören, und was wir jeweils dagegen tun.

01«Ich nehme ab, und dann kommt alles zurück»

Wir ändern ein, zwei Dinge auf einmal und nehmen mehr dazu, sobald sie sitzen. Du lernst, warum jedes davon wirkt, damit du es selbst durchhältst.

02«Ich trainiere, aber der Bauch bleibt»

Training ist nur ein Teil davon. Wir schauen, wie viel du isst, wie viel Protein, wie viele Schritte und wie du schläfst, und packen das an, was dich bremst.

03«Wie viel muss ich für Muskeln essen?»

Du bekommst eigene Zielwerte für Protein und Essen. Roberta legt sie mit dir fest und passt sie an, wenn dein Training weitergeht.

04«Das Wochenende macht meine Woche kaputt»

Nichts ist verboten, und wir planen das Wochenende mit ein. Ein Abendessen auswärts oder ein Drink mit Freunden hat Platz. So macht ein Samstag nicht fünf gute Tage kaputt.

05«Ich habe keine Zeit zum Kochen»

Du bekommst einfache Menüs für zu Hause und Optionen für die Tage, an denen du auswärts isst. Alles geht davon aus, wie du heute isst.

Roberta Burla, MAS ETH in Nutrition and Health, bei VAULT
MAS ETH in Nutrition and HealthMaster of Advanced Studies, ETH Zürich
Deine Ansprechpartnerin für Ernährung

Das ist Roberta.

Roberta trifft dich hier im Studio, wo du trainierst. Die meisten holen sich ihr Training an einem Ort und ihre Ernährungstipps an einem anderen, und die beiden reden nie miteinander. Bei VAULT schon.

Ihr Ansatz ist einfach. Herausfinden, wie du heute isst. Zuerst das ändern, was am meisten bringt, und erklären, warum. Dann regelmässig nachschauen. Nichts, was du in einer normalen Arbeitswoche in Zürich nicht durchhältst.

KörperzusammensetzungHormonelle VeränderungenSporternährungEssen rund ums TrainingRegeneration und TrinkenSupplementeGewohnheiten, die bleiben
Mit deinem CoachDein Coach sieht Woche für Woche, wie du trainierst und dich erholst. Roberta baut deine Ernährung um das Training herum, das du wirklich machst.
Mit deinem ScanFreiwillig und separat bezahlt. Wenn du einen Körperzusammensetzungs-Scan hast, schaut sie ihn mit dir an. So siehst du, ob du Fett oder Muskeln verlierst. Alle arbeiten mit denselben Zahlen.
So funktioniert es

Dein Ernährungscoaching, Schritt für Schritt.

Von den Fragen vor deinem ersten Termin bis zu den Folgeterminen, die dich auf Kurs halten. Tipp auf einen Schritt.

Besprechung eines Berichts zur Körperzusammensetzung am TischWas wir anschauenDein Ziel, deine Gewohnheiten und, falls vorhanden, deinen Scan. Alles auf einem Tisch.
Gratis-PDF · das Gewohnheitsblatt

Fünf Kästchen pro Tag. Keine Kalorien-App.

Du musst nicht für den Rest deines Lebens jede Mahlzeit erfassen. Unsere Kunden bekommen dieses Blatt am Monatsanfang und haken jeden Tag fünf Gewohnheiten ab. Am Monatsende siehst du auf einen Blick, wie dein Essen wirklich lief. Hol dir das Blatt zum Ausdrucken gratis.

Seite eins des Gewohnheitsblatts: die fünf Gewohnheiten und wie du sie abhakst
Eine Seite · ein Monat

Das Blatt für deinen Kühlschrank.

Der ganze Monat auf einer Seite, mit den fünf Gewohnheiten und Platz für deine eigenen Zielwerte. Wir schicken es dir per E-Mail. Das Blatt ist auf Englisch.

Bitte prüfe deine E-Mail-Adresse.

Eine E-Mail mit dem PDF. Datenschutzerklärung

Mythos oder Fakt?

Vier Dinge, die viele übers Essen glauben.

Wir hören sie oft, auch von klugen Leuten mit vollem Kalender. Rate zuerst, dann tipp auf die Karte.

Tipp auf eine Karte, um die Antwort zu sehen.

Angebote und Preise

Wähle, wie viel Begleitung du willst.

Jedes Angebot beginnt mit einem Erstgespräch von 60 Minuten mit Roberta. Buche online und wähle eine Zeit, die dir passt.

Ignite
210CHF

Wissen, was du zuerst ändern solltest.

  • Erstgespräch, 60 Min.
  • Vollständige Analyse deiner Ernährung
  • Besprechung deiner Ziele
  • Persönliche Strategie und Massnahmenplan
Get started →
Ascend
440CHF

Ein Plan und zwei Folgetermine, um ihn anzupassen.

  • Erstgespräch, 60 Min.
  • 2 Folgetermine à 45 Min.
  • Ernährung für deine Leistung: was du wann isst
  • Regeneration, Trinken und Supplemente
Get started →
Peak
880CHF

Drei Monate mit Begleitung dazwischen. Du kannst verlängern.

  • Erstgespräch, 60 Min., und 2 Folgetermine à 45 Min.
  • Check-ins alle zwei Wochen
  • Support per WhatsApp und laufende Anpassungen am Plan
  • Fortschrittskontrolle und bevorzugte Terminvergabe
Get started →
Einzelner Folgetermin, 45 Min.Fortschrittskontrolle und Anpassungen am Plan, sobald du dein Erstgespräch hattest.
170CHF

Du musst nicht bei VAULT trainieren, um Ernährungscoaching zu buchen. Am besten funktioniert es aber, wenn du es tust. Zuerst Fragen? Schreib uns auf WhatsApp.

Bewertungen

Was unsere Kunden sagen

★★★★★  5,0 auf Google, aus über 170 Bewertungen

Training und Ernährung

“I started with Alejandro more than 2 years ago with training 3 days a week and proper nutrition. The changes were very visible already in the first 6 months, with a significant loss in fat and weight increase in muscle.”

DD RH · Google-Bewertung · Okt. 2025
Ernährung

“We did a [scan] and the results are already showing: I’m losing fat, gaining muscle, clothes fit better, my mood and posture improved. I’m getting great nutrition advice and homework.”

IIvana B. · Google-Bewertung · Sept. 2026
Scan und Ernährung

“I did the [scan] and a nutritional consultation after. The experts were all very friendly and I felt comfortable throughout the whole process.”

TTheresa K. · Google-Bewertung · Juli 2026
★★★★★

“I also appreciate the added value of nutritional guidance and body composition analysis, which help me track my progress and make better choices.”

Sschuepbach86Google-Bewertung · Okt. 2025
★★★★★

“The team also guided me with nutrition … and helping me track progress using practical tools and apps.”

TTalgat N.Google-Bewertung · Okt. 2025
★★★★★

“Their approach transcends traditional fitness, focusing instead on a holistic framework that encompasses nutrition, physical fitness, physiology, and mental well-being.”

PPranav R.Google-Bewertung · Okt. 2025
★★★★★

“Vault team deliver professional trainings, support and development plan. I’m client of more than 4 years experiencing positive life effect.”

HHana A.Google-Bewertung · Dez. 2025
★★★★★

“Super friendly staff who know what they're doing and help with outcomes from an overall well being point of view.”

DDavid H.Google-Bewertung · Okt. 2025
★★★★★

“For the first time, I’ve stayed consistent with strength training, and I really felt the difference with strong legs during my last marathon.”

KKMFGoogle-Bewertung · Okt. 2026
★★★★★

“I’d never really lifted heavy before, and now I’m genuinely surprised by how much I can do.”

IIvana B.Google-Bewertung · Sept. 2026
★★★★★

“My posture has improved, I get less tired in my daily life and, of course, got some new muscles.”

RRaquel F.Google-Bewertung · Sept. 2026
★★★★★

“Started with a comprehensive [scan] they have available on premises and had their team develop a training in line with my objectives.”

TTomas P.Google-Bewertung · Sept. 2026
Fragen

Fragen zum Ernährungscoaching

Vor dem Termin füllst du einen kurzen Fragebogen aus: zu deinem Alltag, zu dem, was du in einer normalen Woche isst, zu deinem Training und zu deinem Ziel. Im Erstgespräch von 60 Minuten geht Roberta ihn mit dir durch, schaut, wo du heute stehst, und legt mit dir ein Ziel fest. Du gehst mit einer persönlichen Strategie und einem Massnahmenplan nach Hause.

Ja. Roberta gibt dir einfache Menüs für zu Hause und Optionen für auswärts, ausgehend davon, wie du heute isst. Du lernst, was du zuerst änderst, wie viel wovon und warum. So kannst du auch allein gut wählen.

Nicht für immer. Roberta behält deine Kalorien und dein Protein immer im Blick, damit dein Plan aufgeht. Wie viel du selbst aufschreibst, besprecht ihr am Anfang. Das Ziel ist, dass du deine Portionen so gut kennst, dass du ohne App für dein Ziel essen kannst.

Nein. Du kannst Ernährungscoaching auch einzeln buchen. Am besten funktioniert es aber zusammen mit Training, weil Roberta und dein Coach dann mit demselben Ziel und denselben Zahlen planen.

Bei jedem Folgetermin schauen wir, wie es gelaufen ist: dein Gewicht, wie du dich fühlst, deine Energie und dein Training. Viele Kunden nutzen auch das Gewohnheitsblatt. Wenn du genaue Zahlen zu Fett und Muskeln willst, kannst du einen Körperzusammensetzungs-Scan buchen. Er ist freiwillig und wird separat bezahlt.

Ja. Muskeln brauchen genug Protein und genug Energie, dazu ein Training, das immer wieder etwas mehr verlangt. Roberta legt deine Zielwerte mit dir fest. Die Regeneration hängt davon ab, was und wann du rund um deine Trainings isst, wie viel du trinkst und wie du schläfst. Daran arbeiten wir zu einem grossen Teil.

Sag es uns vor deinem Erstgespräch. In unserem Coaching geht es ums Essen für Training, Leistung und Körperzusammensetzung. Es behandelt keine Krankheiten und ersetzt keinen Arztbesuch. Wenn zuerst eine Ärztin, ein Arzt oder eine Fachperson draufschauen sollte, sagen wir es dir, und wir arbeiten gerne mit ihren Empfehlungen.

Das hängt davon ab, wo du startest, was dein Ziel ist und wie regelmässig du dranbleibst. Darum versprechen wir keine Kilos bis zu einem bestimmten Datum. Was Kunden uns am häufigsten sagen: Sie verstehen Essen besser, haben mehr Energie und halten gute Gewohnheiten leichter durch.

Jetzt starten

Fang mit einem Erstgespräch an.

Buche ein Erstgespräch von 60 Minuten mit Roberta und geh mit einem Plan nach Hause, mit dem du am nächsten Morgen anfangen kannst. Neu bei VAULT und willst auch trainieren? Dein erstes Training ist gratis.

Lieber zuerst reden? Ruf an oder schreib eine WhatsApp an +41 78 337 73 77.

Brandschenkestrasse 150 · 8002 Zürich